Λαζάνια με κοτόπουλο και κολοκύθα... - ΚΟΝΔΥΛΟΦΟΡΟΣ

ΚΟΝΔΥΛΟΦΟΡΟΣ

Ειδήσεις και Νέα από την Ελλάδα και τον Κόσμο.

Breaking





Τετάρτη, 3 Ιουνίου 2020

Λαζάνια με κοτόπουλο και κολοκύθα...

Υλικά
  • 400 γρ. κρέμα κολοκύθας
  • 1 φλ. τσαγιού γάλα
  • 1 κ. γλ. λάδι
  • 450 γρ. κοτόπουλο (χωρίς τα κόκαλα)
  • 450 γρ. σάλτσα ντομάτας
  • 1 συσκευασία λαζάνια από νουντλς
  • 1 1/2 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα
Εκτέλεση
  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το γάλα με την κρέμα κολοκύθας και αφήστε στην άκρη.
  2. Τοποθετείστε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κοτόπουλο με λίγο λάδι μέχρι να ροδοκοκκινίσει και από τις δύο πλευρές. Ρίξτε την σάλτσα ντομάτας και μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Ανακατεύετε σταδιακά για να μην κολλήσει.
  3. Σε ένα ταψί τοποθετείστε μία στρώση από το κοτόπουλο και τη σάλτσα ντομάτας, από πάνω προσθέστε 3 από τα λαζάνια (χωρίς να τα έχετε μαγειρέψει) και καλύψτε με το 1/3 από το μείγμα της κολοκύθας.
  4. Επαναλάβετε επιπλέον δύο φορές. Γαρνίρετε με τη μοτσαρέλα.
  5. Ψήστε σε προθερμασμένο, στους 200 βαθμούς, φούρνο για περισσότερα από 35 λεπτά. Αφήστε να κρυώσουν για 15 λεπτά πριν σερβίρετε.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Ο Κονδυλοφόρος σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά υβριστικά σχόλια και διαφημίσεις. Τα σχόλια απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των αναγνωστών. Μπορείτε να προβείτε σε σχόλιο παρακάτω...

Υγεία - Βότανα - Διατροφή